Сет Микс

Филадельфия, ролл горячий цезарь, запеченный с мидиями и кальмаром, калифорния сурими

Сет Запеченный

Запеченный ролл с мидиями и кальмаром, ролл запеченный цезарь, сяке рору

Сет Мушу

Филадельфия гурмэ, канада, калифорния с креветкой, цезарь с курицей, запеченный унаги рору, ясай маки, горячий с креветкой

Сет №2

Калифорния сурими, цезарь с курицей, креветка сливочная, ролл с лососем, ролл с огурцом

Сет №1

Филадельфия, ролл с лососем, угорь с огурцом, овощной ролл (помидор, огурец, лист салата, болгарский перец)

Сет темпура

Горячий с тунцом (лист салата, сыр сливочный, домашний майонез, тунец, помидор), ролл горячий цезарь, кальмар темпура, горячий с лососем, горячий с угрем. Идут по 5 шт в каждой порции ролл

Горячий с угрем + Кока-Кола

Ролл угорь с огурцом

Копченый угорь, огурец, соус терияки, рис, нори, кунжут

Ролл с авокадо

Авокадо, рис, нори, кунжут

Ролл с лососем

Филе лосося, рис, нори

Ролл копченый лосось с сыром

Лосось холодного копчения, сливочный сыр, нори, рис

Ролл с тунцом

Филе тунца, рис, нори

Ролл с огурцом

Огурец, рис, нори, кунжут

Ролл креветка сливочная

Отварная тигровая креветка, сливочный сыр, рис, нори

Суши Сяке

Традиционное японское блюдо из риса и филе лосося. В порции 2 шт.

Суши Унаги

Традиционное японское блюдо из риса и филе копченого угря, поливается соусом терияки и посыпается кунжутом. В порции 2 шт

Суши Эби

Традиционное японское блюдо из риса и филе отварной тигровой креветки. В порции 2 шт

Суши Кунсей

Традиционное японское блюдо из риса и филе лосося холодного копчения. В порции 2 шт

Масаго

Ролл из воздушного риса и водорослей нори, с начинкой из лосося, сливочного сыра и огурца.Оборачивается икрой масаго

Филадельфия Гурме

Ролл из воздушного риса и водорослей нори, с начинкой из огурца и сливочного сыра. Сверху покрывается слоем копченого лосося

Ролл Цезарь с курицей

Ролл из воздушного риса с хрустящим кунжутом и водорослями нори, с начинкой из куриного филе гриль, соуса цезарь, листьев салата и томатов

Эби Темпура

Ролл из воздушного риса с хрустящим кунжутом и водорослями нори, с начинкой из тигровой креветки в темпуре, икрой масаго, сливочного сыра и огурца.

Филадельфия Люкс

Ролл из воздушного риса и водорослей нори, с начинкой из тигровой креветки в темпуре и авокадо. Сверху покрывается слоем филе лосося. Украшается икрой масаго, поливается соусом манго-чили

Аляска

Ролл из воздушного риса с стружкой тунца и водорослями нори, с начинкой из копченого лосося, сливочного сыра и огурца

Дракон

Ролл из воздушного риса и водорослей нори, с начинкой из лосося, авокадо и японского майонеза. Сверху покрывается слоем копченого угря. Украшается кунжутом, поливается соусом терияки

Калифорния с креветкой

Ролл из воздушного риса и водорослей нори, с начинкой из тигровой отварной креветки, огурца, авокадо и японского майонеза. Оборачивается икрой масаго

Ясай Маки

Ролл из воздушного риса и водорослей нори, с начинкой из огурца, авокадо, томатов и листьями салата. Украшается салатом чука с соусом гамадари и кунжутом

Калифорния Сурими

Ролл из воздушного риса и водорослей нори, с начинкой из снежного краба, огурца и сливочного сыра. Оборачивается икрой масаго

Канада

Ролл из воздушного риса и водорослей нори, с начинкой из сливочного сыра и огурца. Сверху покрывается слоем копченого угря. Украшается кунжутом, поливается соусом терияки.

Филадельфия

Ролл из воздушного риса и водорослей нори, с начинкой из огурца и сливочного сыра . Сверху покрывается слоем филе лосося

Сяке Рору

Ролл из воздушного риса с икрой масаго и водорослей нори, с начинкой из лосося, сливочного сыра и огурца. Запекается под сырной шапочкой с икрой масаго

Запеченный с мидиями и кальмаром

Ролл из воздушного риса и спринг теста, с начинкой из кальмаров, мидий, сливочного сыра, огурца и кунжута. Запекается под сырной шапочкой с икрой масаго

Запеченная Филадельфия

Ролл из воздушного риса и водорослей нори, с начинкой из лосося, сливочного сыра и огурца. Запекается под сырной шапочкой с икрой масаго. Поливается соусом терияки

Запеченный Цезарь

Ролл из воздушного риса с панировочными сухарями и водорослями нори, с начинкой из куриного филе гриль, томатов, листьев салата и соуса цезарь. Запекается под сырной шапочкой с икрой масаго. Украшается сыром пармезан

Унаги Рору

Ролл из воздушного риса с кунжутом и водорослей нори, с начинкой из копченого угря, сливочного сыра и огурца. Запекается под сырной шапочкой с икрой масаго. Поливается соусом терияки и посыпается кунжутом

Запеченный с креветкой

Ролл из воздушного риса с хрустящим кунжутом и водорослями нори, с начинкой из тигровой креветки, сливочного сыра и огурца. Запекается под сырной шапочкой с икрой масаго. Поливается соусом терияки и посыпается кунжутом

Осака

Хрустящий ролл из воздушного риса и водорослей нори, обжаренный во фритюре с начинкой из лосося, копченого угря, огурца и сливочного сыра. Оборачивается кляром

Кальмар Темпура

Хрустящий ролл из воздушного риса и водорослей нори, обжаренный во фритюре с начинкой из лосося, кальмара, икрой масаго, авокадо и сливочного сыра. Оборачивается кляром

Горячий с креветкой

Хрустящий ролл из воздушного риса и водорослей нори, обжаренный во фритюре с начинкой из тигровой креветки, сливочного сыра и огурца. Оборачивается кляром

Горячий с угрем

Хрустящий ролл из воздушного риса и водорослей нори, обжаренный во фритюре с начинкой из копченого угря, сливочного сыра и огурца. Оборачивается кляром

Горячий с лососем

Хрустящий ролл из воздушного риса и водорослей нори, обжаренный во фритюре с начинкой из лосося, огурца и сливочного сыра. Оборачивается кляром

Фудзи

Хрустящий ролл из воздушного риса и водорослей нори, обжаренный во фритюре с начинкой из копченого лосося и угря, огурца и сливочного сыра. Оборачивается сухарями

Горячий Цезарь

Хрустящий ролл из воздушного риса и водорослей нори, обжаренный во фритюре с начинкой из куриного филе гриль, соуса цезарь, томатов и листьев салата. Оборачивается кляром

Салат Чука

Морские водоросли Чука, подаются с ореховым соусом гамадари. Украшается икрой масаго

Салат Греческий

Классический салат с томатами, огурцами, оливками, сыром фета, красным луком и свежими листьями романо, айсберга, лола-росса, заправляется ароматным соусом

Салат Цезарь с курицей

Листья салата (лола-росса, романо) с сыром Пармезан,пикантными гренками,заправленный соусом Цезарь, подается со свежеобжаренной курицей, перепелиным яйцом и томатами

Салат с хрустящими баклажанами

Пикантный салат с рукколой, шпинатом, баклажанами в кляре, томатами, авокадо, заправляется соусом сладкий-чили и салатной заправкой

Салат Унаги

Нежный угорь под соусом унаги, в сочетании с огурцом, листьями салата (руккола, шпинат, айсберг, лола-росса), апельсином, грецкими орехами и томатами. Заправляется сочетанием фирменного соуса с устричным и украшается кунжутом.

Салат Грин

Свежий салатный микс из шпината и рукколы с добавлением томатов, авокадо и красного лука. Заправляется фирменным соусом на основе оливкового и растительного масла с добавлением базилика. Украшается тыквенными семечками

Салат Цезарь с креветкой

Листья салата (лола-росса, романо), заправленные соусом цезарь, с добавлением сыра Пармезан и пикантных гренок. Подается со свежеобжаренными тигровыми креветками, перепелиным яйцом, и томатами

Wok морепродукты

200/150/10 Китайское блюдо с лапшой приготовленной в стиле стир-фрай с соусом на выбор, морепродуктами(снежный краб, окунь, креветки коктельные, мидии, кальмары) и овощами, а именно болгарским перцем, цукини, шампиньонами, луком репчатым, морковью, кунжутом и зеленым луком

Wok говядина

180/150/10 Китайское блюдо с лапшой приготовленной в стиле стир-фрай с соусом на выбор, говядиной и овощами, а именно болгарским перцем, цукини, шампиньонами, луком репчатым, морковью, кунжутом и зеленым луком

Wok овощи

200/150/10 Китайское блюдо с лапшой приготовленной в стиле стир-фрай с соусом на выбор и овощами, а именно болгарским перцем, цукини, шампиньонами, луком репчатым, морковью, кунжутом и зеленым луком

Wok курица

180/150/10 Китайское блюдо с лапшой приготовленной в стиле стир-фрай с соусом на выбор, курицей и овощами, а именно болгарским перцем, цукини, шампиньонами, луком репчатым, морковью, кунжутом и зеленым луком

Том Ям

400/100 Национальный тайский пряный острый суп с кальмарами, тигровыми креветками, мидиями, окунем на основе кокосового молока, с грибами вешенки. Подается с отварным рисом, кинзой и томатами

Тыквенный суп с креветками

Нежный тыквенный крем-суп в сочетании с тигровыми креветками в темпуре и сыром Пармезан, подается с гренками и тыквенными семечками

Суимоно

Классический японский суп на основе рыбного бульона, подается с водорослями Вакаме, филе лосося и зеленым луком

Мисо

Традиционный японский бульон, на основе тертых соевых бобов, подается с морскими водорослями Вакаме, соевым сыром Тофу и зеленым луком

Рамен с курицей

Японское блюдо с яичной лапшой на мясном бульоне, подается с овощами (цукини, морковь, перец болгарский, лук), нежной курочкой, яйцом.

Рамен с говядиной

Японское блюдо с яичной лапшой на мясном бульоне, подается с овощами (цукини, морковь, перец болгарский, лук), вырезкой из говядины, яйцом.

Уха с лососем и окунем

Наваристый рыбный бульон, подается с томатами, морковью, картофелем, луком, окунем, и лососем. Украшается укропом.

Янагава Набэ

Суп на основе мисо-пасты с копченым угрем, пшеничной лапшой, овощами (лук, морковь, болгарский перец, цукини, кинза, чеснок) , яйцом, соевым сыром Тофу и морскими водорослями Вакаме, украшается зеленым луком

Мисо острый

Пикантный острый японский бульон на основе соевой пасты, подается с миксом овощей( лук, морковь, цукини, болгарский перец, кинза, чеснок), яйцом и нежным куриным филе

Бао с курицей

Приготовленная на пару булочка бао с начинкой из нежной куриной котлеты в сочетании с пикантным соусом Бургер. Дополняется сочетанием свежих листьев шпината и огурца с салатной заправкой

Бао с креветками

Приготовленная на пару булочка бао с начинкой из обжаренных тигровых креветок и красной капусты в сочетании с жаренным луком. Украшается икрой масаго. Дополняется сочетанием свежих листьев шпината, руколлы и огурца с салатной заправкой

Креветки тепаньяки

Японские шашлычки из тигровых креветок с соусом Терияки. Подается с гарниром из воздушного риса

Курица тепаньяки

Японские шашлычки из нежного куриного филе с соусом Терияки. Подается с гарниром из воздушного риса

Лосось тепаньяки

70/30 Японские шашлычки из филе норвежского лосося с соусом Терияки, Подается с гарниром из воздушного риса

Куриное филе с овощами

Кусочки нежной куриной грудки с цукини, репчатым луком, томатами, болгарским перцем, морковью под соусом терияки, с добавлением пряного имбиря и кунжута

Говядина карри

Кусочки нежной говядины, обжаренные картофельные дольки с морковью и репчатым луком под пряным соусом Карри. Украшается зеленым луком

Ика Темпура

Микс из колец кальмара и репчатого лука в кляре, подаются с соусом Терияки

Креветки темпура с соусом имбирь-васаби

Обжаренные в темпуре креветки, подаются с соусом имбирь‑васаби

Баклажан Фрай

Баклажаны в темпуре, заправленные традиционным китайским соусом на основе перца и имбиря. Подаются со свежим зеленым яблоком и кинзой

Вешенки Фрай с соусом манго-чили

Вешенки обжаренные в темпуре подаются с соусом манго-чили. Украшается кунжутом

Тяхан с морепродуктами

Японский рис с морепродуктами (окунь, кальмар, мидии, креветки, крабовые палочки), обжаренный в соевом соусе на теппане с цукини, болгарским перцем, морковью, репчатым луком и кукурузой. Украшается кунжутом

Тяхан с куриным филе

Японский рис с ломтиками куриного филе, обжаренный в соевом соусе на теппане с цукини, болгарским перцем, морковью и репчатым луком. Украшается кунжутом

Тяхан с овощами

Японский рис, обжаренный в соевом соусе на теппане с цукини, болгарским перцем, морковью, репчатым луком и кукурузой. Украшается кунжутом

Нагетсы куриные

Курица маринованная, мука, кляр

Картофель Фри

Порция хрустящих, золотистых, обжаренных в фритюре и слегка посоленных соломок отборного картофеля

Картофель по-деревенски

Вкусные, обжаренные в фритюре ломтики картофеля со специями

Овощи гриль

Обжаренные на гриле цукини, томаты, шампиньоны, перец болгарский и красный лук

Гохан

Отварной рассыпчатый рис, украшается кунжутом

Орео

Нежный сливочный десерт с кусочками шоколада на тонком бисквите брауни

Наполеон

Классический торт Наполеон из слоеного теста со сливочным кремом

Тирамису

Воздушный десерт с сыром Маскарпоне, сливками, крепким кофе, какао и печеньем Савоярди

Меренга

Легкий рулет с фруктово-сливочным кремом с киви и малиной

Чизкейк

Десерт, приготовленный особым образом из сливочного сыра и сливок.

Морковный фирменный

Нежнейший-бисквитный торт с сырно-сливочной начинкой, с добавлением орехов, кардомона, моркови и корицы

Фруктово-ягодный чизкейк

Воздушный десерт на ореховой основе с муссом из клубники, банана и кокосового молока

Гамадари

Ореховый соус классической Японской кухни на основе арахисовой пасты и кунжута

Имбирь-васаби

Уникальный соус в сочетании имбиря и васаби

Кимчи

Острый соус с приятным ароматом свежих фруктов

Спайс

Острый соус с терпким вкусом приправ

Терияки

Японский сладко-соленый соус с медово-карамельным послевкусием

Сырный соус

Васаби

5 гр

Имбирь

15 гр

Соевый соус

30 мл

Rich Кола

Rich Кола без сахара

Rich Биттер Лемон

Вода БонаАква негазированная

Rich Индиан Тоник

Вода БонаАква газированная

Сок Rich

Морс 0,3

Лимонад классический

Лимон, мята, лимонный фреш, сахарный сироп, минеральная вода, лед

Лимонад грейпфрутовый

Грейпфрут, имбирный сироп, сахарный сироп, гренадин, грейпфрутовый сок, минеральная вода, лёд

Лимонад тропический

Апельсин, лайм, сахарный сироп, лимонный фреш, ананасовый сок, минеральная вода, лёд

Мохито б/а

Лайм, мята, сахарный сироп, минеральная вода, лед